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2021年的春天比往年早一些似的。 

本来疑无物,何必染尘埃。
向使当时未扦插,如今何来绿枝丫。
富贵本是险中求,红尘零落难自夸。
紫花地丁

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@Xiuzi001 国内很多机构面对老年人的政策也是“找儿女陪着你啊”,好像老年人和未成年一样,都不算人的……

#diary 

多日晴天,今乃循道流窜。
路之仿佛不以道远。

归途,取快递,得遇故人,也取快递。
一别经年,场景依旧。
告之去岁始末,今年未定。及至念号取物,余抢声而出,得以先取先走,好生尴尬。

買了面值60分的郵票,可以用在哪裡呢?

为什么都来到垃圾房了倒垃圾了却不把垃圾倒进去?
猜测是因为设计不合理,不方便倒,会弄脏手,会洒一部分在外面。

垃圾分类,徒虚名耳。

#eating #吃什么 

晚饭是方便面和面豌豆尖,另外加了一点白醋。

#吃什麼 #past 

要說的話,維維豆奶是伴隨我最久的奶製品,吃法有兌水,干嚼,和熟玉米面蘸饅頭,佐之以涼菜。

原生树莓 即使带着果子开花,最后也有可能颗粒无收。

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#晚飯 

晚飯:綠豆芽海帶臘肉,加點生薑煮湯。

發現書裡有一個注音符號,好像是 ㄔㄨㄚ,chuà是在一封信裡。

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開始看人民文學出版社中文簡體版的『千江有水千江月』。

注音打字練習 #输入法 

今天是晴天,陽光明媚,散發熱量,云很少,能見度高。
許多植物的葉子都展開了。
人生目標之一,有車有房,看上去好難。
一個水塔代表一戶人家,如此密集的場景常見於城鄉結合處。

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栗子红酒炖牛肉

这个菜式几年前在一个很农家的法式小餐馆里吃到,是它的招牌菜,温暖丰厚,就在家里做了。里面的牛肉吸收了“十八香”,会吃上瘾。用料比较多,分步解释。

1.牛肉的处理。牛肉(今天是chuck round)一磅到一磅半,切成大概三到四厘米的块。两大勺普通面粉放大碗里,现磨海盐和黑胡椒调味,这步里重要的是加入两满茶勺肉豆蔻粉(nutmeg),然后把牛肉倒进去翻动裹匀,可以看见牛肉蒙上一层半透明的面粉衣。接下来,中火热锅,放一大勺牛油果油,把牛肉倒进去炒五分钟,直到通体变成咖啡色(见照片),其实这一步也完成了炒面粉的步骤,但比单炒油面酱要清淡。肉豆蔻的香味既清又沉,也是一味温性祛寒的草药,常和丁香一起调味肉食。

2.需要过油的蔬菜。三个蒜瓣压扁,两个洋葱切成大瓣(如果是shallot更好,直接放八个不用切),宝宝胡萝卜150克。小火煸香蒜和洋葱,转大火炒胡萝卜,直到炒熟。

3.番茄。今天番茄不大,我放了六个。热水烫后剥皮去芯粗切(不用怎么切,最后会融化在炖锅里)。

4.板栗剥肉200克蒸熟。

(剩下的写在回复里)

#过日子

看到过微信或者其它社交网络头像是对方的配偶或者男/女朋友吗

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